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手撕包菜健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服

手撕包菜健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服

唯美食不可辜负也~

By 巫芜妩勿

用料卷心菜 半棵肥猪肉 少许干辣椒 2个蒜 5瓣葱的 少许生抽 适量盐 4克醋 1勺糖 适量

做法步骤手撕包菜健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服

1、包菜中间切开,然后手撕开洗干净

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2、热锅放点油把肥猪肉炸出油后倒入干辣椒和蒜头葱白爆香

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3、倒入洗干净的包菜迅速爆炒10秒左右

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4、加入醋

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5、加入盐和糖

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6、继续大火翻炒入味,炒至断生,然后沿着锅边淋入酱油

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7、快速翻炒几下即可

小贴士

手撕包菜的灵魂在于手撕!!!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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