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价格飙升,作物腐烂:新冠疫情引发全球食品危机

新冠大流行席卷全球的时点正值粮食大丰收、食品储备充裕。但突如其来的贸易保护主义限制、运输中断和加工瘫痪打乱了全球的食品供应,让全球最脆弱地区处于尤为危险的境地。

联合国粮农组织高级经济学家表示:“你可能会在有很多食品的情况下遭遇食品危机。这就是我们现在的处境。”

在很多城市,大米和小麦等主食的价格出现飙升,部分原因是急于确保国内充足供应的国家实施出口限制引发了抢购。贸易中断及封锁措施加大了将农产品从农场运至市场、加工厂和港口的难度,导致一些食品作物在田间腐烂。

世界粮食计划署首席经济学家侯赛因表示:“过去,我们一直在应对的要么是需求方危机,要么是供应方危机。但这一次是供应和需求危机同时出现,而且是全球性危机。”他说:“这使之成为一场史无前例、充满未知的危机。”

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