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深圳海关截获23吨非法冻肉,还有腥臭味!购买时要当心了

深圳海关截获23吨非法冻肉,还有腥臭味!购买时要当心了

有没有喜欢吃动物内脏的小伙伴?

到了冬天,吃火锅、烧烤、炖菜,

总少不了来点动物内脏,

买冻品的时候一定要当心别掉坑里!

走私冷冻鸡肾发出臭味!

近日,深圳海关所属皇岗海关在皇岗口岸货运入境通道,查获一辆两地牌货车走私产自巴西的冷冻鸡肾23.46 吨。

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12月6日,一辆粤港两地牌货柜车从皇岗口岸入境,该辆货车在经货运进口通道时,海关关员将其列为查验对象,然而,该车却未按要求进场查验,而是选择长时间停靠在缓冲区,这引起了海关关员的怀疑。

随后,海关关员对该车展开现场查验,结果发现,该车此前向海关申报的是进口一批“塑胶料”,但实际车辆内并非装载“塑胶料”,而是放着大量预包装鸡肾。经清点,总共有1567箱,共计达到23.46吨。

据皇岗海关方面介绍,该辆两地牌货柜车无冷藏装置,冷冻鸡肾由简易塑料袋包裹,被查获时已呈解冻状态,部分鸡肾已散发出腥臭味。

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由于该批冷冻鸡肾未办理检疫许可证,在运输过程中没有采取冷链保护措施,一经流入市场,将会对消费者健康造成威胁。海关方面表示,将继续坚决打击冻品走私违法行为,广大消费者在购买冻品时,应尽量选择正规渠道。

冻肉走私多,购买要当心

今年深圳海关查出了不少非法冻肉,包括冻鸡爪和鸡翅等,小伙伴们在购买冻肉时需要注意些什么呢?

1 看销售场所&证照齐全

购买鲜、冻畜禽肉,应尽量选择证照齐全且具备冰箱、冰柜等制冷设备的商超或农贸市场。

购买猪肉时,要注意查看“两证两章”(即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章);购买牛肉、羊肉、禽肉等其它畜禽肉时,要注意查看动物产品检疫合格证与动物检疫验讫印章;对于进口肉类,可索要并查看入境货物检验检疫证明。

2 注意温度和日期

温度越低,产品品质保持稳定的时间就越长。-18℃下有3个月的保存期,不会发生明显的质量问题,如果在-8℃就难以保质3个月。

购买冻畜禽肉时,应重点查看冷冻展示柜运行温度是否正常。

3 关注产品状态

在挑选冷冻肉制品时,应特别关注产品色泽、质地、气味等。包装袋中含较多冰霜、胀袋或有异味等,都不宜购买。

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冷冻肉能保存多长时间?

常见的冷冻的猪羊牛肉:

保质期是肉类中最长,

保质期一般是在一年左右,

并且瘦肉保质期会更长。

牛肉的稳定性比猪羊肉更好,

保质期也会更长一点。

家禽类:

保质期会短一点,

一般不要超过十个月。

海鲜类:

保质期最短,

在4个月内吃完最好。

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来源:深圳大件事、ZAKER深圳晚报

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